Leidenschaft, die man schmeckt.

Weil essen eben nicht gleich essen ist. Bei uns im lustigen Hirsch wollen wir Euch nicht nur kulinarisch verwöhnen, sondern Euch auch Einblicke hinter die Kulissen gewähren. So kochen wir zum Beispiel jeden Donnerstag Eure Kässpatzen live und frisch im Gastraum - gemeinsam kochen und genießen.

Jeden Donnerstag ist Kässpatzabend

Unser Kässpatzenabend ist Kult im Allgäu!!!

Donnerstag werden die Kässpatzen immer bei uns in der Gaststube gekocht. Ihr könnt dem Koch direkt über die Schultern schauen, wie die Spatzen entstehen und mit feinem Diepolzer Käse verfeinert werden, bevor sie in der Schüssel mit hausgemachten Zwiebeln vollendet werden.

Wenn Ihr möchtet, könnt Ihr Eure eigenen Spätzle selbst hobeln und zubereiten. Dazu gibt’s ab ca. 19.00 Uhr Musikalische Begleitung.

Donnerstags bekommen wir Euch alle satt mit unseren Kässpatzen, versprochen!

Ein unvergessliches Erlebnis in uriger Atmosphäre, reserviert jetzt noch Euren Tisch!

Candle Light Dinner am 23.11.2025

Candle light 2025

Auch dieses Jahr findet wieder unser traditionelles Candle light Dinner statt. Verbringen Sie einen romantischen Abend bei Kerzenschein, begleitet von einem geschmackvollen 5 Gänge Genießer-Menü:

Vorspeise: Überraschung

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Wildconsommé | Bergkäsekrapfen | Gemüsebrunoise

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Carpaccio von der Ringelbeete | Feldsalat | Apfelvinaigrette

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Roastbeef im ganzen gegart, vom Aigiser Weiderind | Grünkohö-Chimichurri | Kartoffelterrine | Maiscreme | Urkarotte

oder

Kabeljaufilet gebraten | Grünkohö-Chimichurri | Kartoffelterrine | Maiscreme | Urkarotte

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Kürbis-Nusskuchen | Heidelbeer-Joghurteis | Karamell-Apfel | Himbeercrumble

Unser Candle Light Dinner findet am 23.11.25 ab 18 Uhr statt.

Menüpreis pro Person: 65 €

Reservierung nur telefonisch: 08323 / 49 15

Vegetarische Alternative möglich

(kein a la carte oder kleineres Menü möglich heute Abend, Änderungen im Menü möglich)

Silvester 31.12.2025

Silvester 2025

Das Jahr bei uns in Akams ausklingen lassen. Dieses Jahr bieten wir euch am Silvester ein 5 Gänge Gala Menü, in enstpannter Atmosphäre ohne Stress an.

Menü:

Rosa Hirschrücken|Kartoffel Pavé|Wachtelei|Misomayo

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Steinpilz Consommé|Raviolo

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Gemüse Cremeprülee|Walnussknusper|Feldalat

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Jung und Alt:

Rinderbäckchen und rosa Kalbsrücken|Portweinjus|Karotten|Topinamburpüree

oder

Kabeljau und Riesengarnele|Bisk|Karotten|Topinamburpüree

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