Leidenschaft, die man schmeckt.

Weil essen eben nicht gleich essen ist. Bei uns im lustigen Hirsch wollen wir Euch nicht nur kulinarisch verwöhnen, sondern Euch auch Einblicke hinter die Kulissen gewähren. So kochen wir zum Beispiel jeden Donnerstag Eure Kässpatzen live und frisch im Gastraum - gemeinsam kochen und genießen.

 

Jeden Donnerstag ist Kässpatzabend

Unser Kässpatzenabend ist Kult im Allgäu!!!

Donnerstag werden die Kässpatzen immer bei uns in der Gaststube gekocht. Ihr könnt dem Koch direkt über die Schultern schauen, wie die Spatzen entstehen und mit feinem Diepolzer Käse verfeinert werden, bevor sie in der Schüssel mit hausgemachten Zwiebeln vollendet werden.

Wenn Ihr möchtet, könnt Ihr Eure eigenen Spätzle selbst hobeln und zubereiten. Dazu gibt’s ab ca. 19.00 Uhr Musikalische Begleitung. 

Donnerstags bekommen wir Euch alle satt mit unseren Kässpatzen, versprochen! 

Ein unvergessliches Erlebnis in uriger Atmosphäre, reserviert jetzt noch Euren Tisch!

Valentinstag Menü am 14.Februar 2025

Valentistag mit einem geliebten Menschen vervbringen.

Dieses Jahr haben wir uns etwas ganz spezielles überlegt, für unsere verliebten Gäste, zum Valentinstag.

Wir bieten euch ein schönes, regionales 3 Gänge Menü an, ihr könnt aber auch classisch a la carte essen.

 

Kartoffelbällchen gefüllt mit Alpensaibling
auf Feldsalat, dazu geräucherte Rote Beete
und sauer eingelegtes Gemüse
***
Rinderfilet vom Aigiser Weiderind unter der Steinpilzkruste
auf Selleriemousline dazu
Lila Karotten und eine kräftige Demi Glace
oder
Kalbejaufilet unter der Kräuterkruste
auf Selleriemoussline dazu
Lila Karotten und Grauburgundersoße
***
Schoko- Rotweinkuchen mit Himbeersorbet
Sauerrahm- Vanillecreme, Karamell mit Chili
und Minzpesto

pro Person 45 €

 

 

Kaffeekränzchen 19. Februar 2025

Kaffeekränzchen am 19. Februar ab 14.30 Uhr

Auch dieses Jahr gibt es wieder das traditionelle Kaffeekränzchen, unserer Chefin, vor Fasching.

Es gibt auch dieses Jahr wieder, von der Chefin persönlich, hausgemachte Kuchen und Torten. Dazu natürlich besten Kaffee aus Sonthofen.

Kommt vorbei und genießt einen schönen Nachmittag

Aschermittwoch 05. März 2025

Am Aschermittwoch den 5. März 2025 Kässpatzen Showkochen

Passend zum heutigen Aschermittwoch gibt es bei uns frische Kässpatzen an unserer Showstation im Restaurant
Außerdem bieten wir euch zum heutigen Tag verschiedene Fischgerichte auf unserer Tageskarte…

Wir freuen uns auf euch!

Wir verschönern uns 17. März - 02. April 2025

Wegen Umbau geschlossen!!!

 

Zu unserem 20 jährigem Jubiläum, wollen wir uns ein wenig rausputzen und verschönern daher, in Teilen, ein wenig unsere Restaurant. 

Daher haben wir vom 17.03. bis 02.04.2025 unser Restaurant und auch das Hotel geschlossen.

Ab Donnerstag 03.04.2025 sind wir wieder wie gewohnt, täglich mit durchgehend warmer Küche von 11.30 - 21.00 Uhr für euch da!

 

Vielen Dank für euer Verständnis!!!

Kässpatzen und Fisch am Karfreitag 18. April 2025

Am Freitag den 18. April 2025 Kässpatzen Showkochen

Passend zum heutigen Karfreitag gibt es bei uns frische Kässpatzen an unserer Showstation im Restaurant
Außerdem bieten wir euch zum heutigen Tag verschiedene Fischgerichte auf unserer Tageskarte…

Wir freuen uns auf euch!

MAIBAUM AUFSTELLEN 03. Mai 2025

Am Samstag den 03. Mai 2025

Traditionelles Maibaum aufstellen, der örtlichen Vereine.
Bei uns nach altem Brauch, nur mit Muskelkraft!


Fürs leibliche Wohl sorgen wir gemeinsam mit den Vereinen. Musikalisch untermalt von der Musikkapelle.

Ort: Auf dem Parkplatz vorm lustigen Hirsch ab 11 Uhr

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

FLEISCH AUS UNSERER