16.06.2023 ab 16.00 Uhr – Mitternacht

18 Jahre lustiger Hirsch, wir sind Volljährig

Wir möchten mit euch einen schönen Tag verbringen und laden euch deshalb zu unserem Sommerfest ein! Hoffentlich klappt es dieses Jahr und das Wetter spielt mit

Wir haben ein buntes Programm für euch organisiert. Von Hüpfburg, Spiel + Spaß und Live Musik am Nachmittag ist für alles gesorgt.

Am Abend spielt dann Der Burg Express für euch, gefolgt von einem DJ.

Natürlich soll auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kommen, so gibt es verschieden Essensstände, einen Pilswagen und natürlich auch eine kleine BAR.

Auf das wir mit euch ein schönes Fest feiern dürfen am 16. Juni 2022 ab 16 Uhr bei uns auf dem Parkplatz vor’m Haus.

Das Fest findet nur bei guter Witterung statt…

Der lustige Hirsch (Platzhirsch) ist ein familiengeführter etwas anderer Gasthof im Oberallgäu. In vier unterschiedlichen Stuben, von der urgemütlichen Wildererstube bis zum fürstlichen Jagdzimmer, haben wir 140 Sitzplätze. Auf unserer Terrasse mit unvergleichlichem Blick auf die Allgäuer Bergwelt bieten wir nochmal 100 Sitzplätze, nicht zu vergessen unsere Zimmer und Ferienwohnung wo sich bis zu 25 Personen in die Betten kuscheln können. 

Unser oberstes Bestreben ist es das sich alle Gäste so wie auch unsere Mitarbeiter richtig wohl fühlen, denn nur wo man sich wohlfühlt geht man gern hin. 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Kellner (m/w/d).

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Freundlichens und gepflegtes Auftreten 
• Selbstständiges Arbeiten mit eigner Station 
• Teamfähigkeit 
• fachliche Beratung und aktiver Verkauf am Gast 
• Einhaltung der Hygieneregeln 

Von uns kommt:

• geregelte Arbeitszeiten keine Teildienste 
• 5 Tage Woche 37,5  Std. 
• elektronische Zeiterfassung 
• Übertarifliche Vergütung versteht sich
• dazu Sonn und Feiertagszuschläge 
• Mitarbeiterunterkunft 
• Ein super Team das bei der Einarbeitung zur Seite steht. 

Haben wir Ihr Interesse geweckt dann freuen wir uns auf Sie. Rufen Sie uns an (Tel. 08323-4915) oder info@lustiger-hirsch.de

Der lustige Hirsch (Platzhirsch) ist ein familiengeführter etwas anderer Gasthof im Oberallgäu. In vier unterschiedlichen Stuben, von der urgemütlichen Wildererstube bis zum fürstlichen Jagdzimmer, haben wir 140 Sitzplätze. Auf unserer Terrasse mit unvergleichlichem Blick auf die Allgäuer Bergwelt bieten wir nochmal 100 Sitzplätze, nicht zu vergessen unsere Zimmer und Ferienwohnung wo sich bis zu 25 Personen in die Betten kuscheln können. 

Unser oberstes Bestreben ist es das sich alle Gäste so wie auch unsere Mitarbeiter richtig wohl fühlen, denn nur wo man sich wohlfühlt geht man gern hin. 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Koch (m/w/d)

Ihre Aufgaben wären: 

• Zubereitung und Anrichten von Speisen im al a carte Restaurant 
• Mitgestaltung der Speisekarte 
• Planung und Sicherstellung des Mise-en-place 
• Kreativer Umgang mit frischen, regionalen Lebensmitteln 
• Einhaltung des der Hygienevorschriften 

Das erwarten wir:

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch 
• mit Freude in einem funktionierenden Team zu arbeiten 
• Spaß am Beruf und Gäste so wie Kollegen zu begeistern 
• gepflegtes Erscheinungsbild 

Von uns kommt:

• eine 5 Tage Woche 
• geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung 
• sehr motiviertes Team 
• Betriebskleidung 
• Mitarbeiterunterkunft 
• Natürlich gerechte Entlohnung mit Zuschlägen 
• Traumhafte Gegend für zahlreiche Freizeitangebote

Haben wir Ihr Interesse geweckt dann freuen wir uns auf Sie. Rufen Sie uns an (Tel. 08323-4915) oder info@lustiger-hirsch.de

Auch 2022 möchten wir wieder unser traditionelles Candlelight Dinner veranstalten. Dieses Jahr ist es am 20.11.2022 soweit.

Genießt ein romantischen Abend bei Kerzenschein, begleitet von einem geschmackvollen

5 GANG Genießer-Menü:

Lachstatar/Mango/Avocado/Brotchip
* * *
Maronencremesuppe mit Zimt-Chili-Croutons
* * *
Aperol Spritz Sorbet
* * *
Duo vom Kalb:

Roulade (gefüllt mit Pflaumen und Maronen) und Rücken
Topinambur Creme/geschichtetes Ratatouille/Balsamicojus/gebratene Steinpilze

oder

Gebratenes Lachsfilet

Kartoffel-Kichererbsen-Püree/confierter Fenchel/Buerre blanc/gebratene Steinpilze
* * *
Mangoeis/Schokosouffle/Zabayone/Orangenkaviar

(Vegetarische Alternative möglich)

Preis pro Person: 5*Gang Menü 59 €

Am 20.11.2022 um 18.00 Uhr

Eine Reservierung ist erforderlich!

Am 06 + 07.03.2020

Auch dieses Jahr findet wieder unsere sehr beliebte Küchenparty statt…

Besuchen Sie unseren Küchenchef und sein Team in seinem Reich.
Schlemmen Sie sich durch die Töpfe und Pfannen und bekommen Sie einen Einblick hinter die Kulissen…

Beginn jeweils ab 18 Uhr…

Buffet 32,50 € pro Person

Reservierung erforderlich…

Am 10.03 + 11.03.2023

Nach einer langen, ungewollten Auszeit, wollen wir euch dieses Jahr endlich wieder unsere sehr beliebte Küchenparty anbieten…

Besuchen Sie unseren Küchenchef und sein Team in seinem Reich.
Schlemmen Sie sich durch die Töpfe und Pfannen und bekommen Sie einen Einblick hinter die Kulissen…

Beginn jeweils ab 18 Uhr…

Buffet 39,00 € pro Person

Reservierung erforderlich…

Dieses Jahr haben wir uns etwas ganz spezielles überlegt, für unsere verliebten Gäste, zum Valentinstag.

Wir öffnen extra für euch heute unser Gasthaus an diesem Dienstag und bieten euch ein köstliches 3 Gänge Menü an.

Menü:

Mango – Avocado – Tomatensalat | Kräuter Focaccia | Garnelen im Sesammantel

***

Short Rips | Rosmarin Jus | Ratatouille | getrüffeltes Kartoffelpüree

oder

Zweierlei vom Lachs | Tomaten – Sektschaum | Sellerie – Sesamcreme | Safran-Kartoffeltaler | Rucola

***

Kirsch – Schokomousse Herz | Vanille Parfait | Lillet Wild Berry Würfel | Mandelkrokant 

Am Dienstag 14.02.2023 ab 18.00 Uhr 

3 Gänge Menü p.P. 39 €

Reservierung erforderlich!

Am 07.02.20 von 18:00 – 23:30 Uhr

Nach dem Erfolg vom letzten Jahr, veranstalten wir auch dieses Jahr wieder einen Männer Abend.

Genießen Sie deftige Steaks, Hochrippe und vieles mehr von
unserem Bauernhof in Aigis.
Bedienen Sie sich am großen Fleisch- Buffet dazu gibt’s eine reichhaltige Auswahl an Beilagen + Salate

Ein Abend für Fleisch Fan’s…
Buffet 32,50 € pro Person

Reservierung erforderlich

Natürlich sind auch die Damen herzlichst Willkommen…

Am 31.12.2022 von 17.30 – 01:00 Uhr

Lassen Sie das Jahr 2022 schön im lustigen Hirsch mit uns ausklingen.
Wir verwöhnen Sie gerne mit einem 5 Gang Menü oder wahlweise auch 3 Gang Menü

Wählen Sie einfach Ihre gewünschte Essenzeit aus, entweder:  17.30 – 20.00 Uhr oder ab 20.15 Uhr

Unser Genuss – Menü für diesen Abend:

Burrata mit 3erlei Tomaten dazu Basilikum Vinaigrette

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Karotten – Orangen – Ingwer Süppchen

***

Rinderfilet am Stück rosa gebraten, Maronenkruste, Lauch-Kartoffeltaler, Cognac-Pfeffersauce,

Sauce Bernaise und Pfannengemüse

oder

Gebratenes Lachssteak mit hausgemachten Gnocchi, Ratatouille und Safran-Schaum

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Ruccola – Apfel Variationen zum Dessert

***

Allgäuer Käseauswahl mit Garnituren

3 Gang Menü  39 € (Fett geschrieben)
5 Gang Menü  56 €

31.12.2022 um 17.30 Uhr oder 20.15 Uhr
Reservierung erforderlich

Wir sind leider an Silvester bereits komplett AUSGEBUCHT!!!!

Am 09.11.19 um 19 Uhr

Ein Abend für Biergenießer
Wir bieten euch ein geschmackvolles, regionales 5-Gang-Menü, welches von passenden Bieren, aus dem Hause der Engelbrauerei, begleitet wird.
Präsentiert werden euch die Biere von Felix Widenmayer (Engelbräu), der euch seine Biere ein wenig näher bringen wird.

39 € pro Person inkl. 5 Gang Menü und je 1 begleitendes Bier 0,3l je Gang